Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
De la Religion dans nos assiettes
6 mai 2010

L'origine du halal ...

L'origine du halal ...
Halâl est un terme général en langue arabe qui veut dire « licite », « permis par la religion ». C'est le contraire de harâm . Bien que halâl (tout comme son opposé) puisse s'appliquer à n'importe quel élément de la vie, il concerne entre autres la nourriture....
Posté par pborel à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
6 mai 2010

Des Quick 100% halal

Des Quick 100% halal
La chaîne Quick a annoncé en décembre qu’elle testerait pendant plusieurs mois, dans huit fast-food (Toulouse, Marseille - deux enseignes -, Roubaix, Villeurbanne, Argenteuil, Garges-lès-Gonesse et Buchelay en région parisienne), le fait de proposer des...
Posté par pborel à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 mai 2010

"A croire et à manger "

"A croire et à manger "
Cet ouvrage vise à saisir les normes telles que les religions se vivent et se pratiques. Pourquoi, dans les sociétés contemporaines caractérisées par l’individualisme et le libre choix du sujet, certaines normes religieuses et alimentaires continuent...
Posté par pborel à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

Des producteurs français au HALAL ...

Des producteurs français au HALAL ...
Certains producteurs français de viande principalement se mettent de plus en plus au halal car le marché s’ouvre. Il propose du halal toute l’année se qui fidélise la clientèle qui ne venait qu’en période de fête religieuse. Ce nouveau marché a permis...
Posté par pborel à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

Traçabilité des prOduits halal ...

Traçabilité des prOduits halal ...
L'institut Musulman de la Mosquée de Paris à céer un guide de la traçabilité des produits halal en France afin de limiter les risques : http://www.sfcvh.com/_database/gestionDesArticles_general/telechargement/guide_de_tra_abilite.pdf Aujourd'hui La mosquée...
Posté par pborel à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
6 mai 2010

Les interdits alimentaires de l'Islam ...

Les interdits alimentaires de l'Islam ...
Les principaux interdits sont posés par le Verset 145 ou 146 de la Sourate 6 (Les Bestiaux) : Coran, traduction de Kasimirski, Sourate 6 146. Dis-leur : Je ne trouve, dans ce qui m'a été révélé, d'autre défense, relativement à la nourriture, que les animaux...
Posté par pborel à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

Le salon du halal ...

Le salon du halal ...
LE SALON DE L'ALIMENTATION ET DES SERVICES HALAL 30 & 31 MARS 2010 HALL 3 - PORTE DE VERSAILLES PARIS Halal Expo, un salon au succès croissant... Cette année encore, les organisateurs traiteront le merchandising des produits halal, en implantant un espace...
Posté par pborel à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

Certification du halal ...

Certification du halal ...
Aujourd'hui, il n'existe aucune norme, aucune législation, contrôlant ou agréant les certificateurs. «La certification halal est un énorme business» Reprotage : http://www.liberation.fr/societe/06011822-la-certification-halal-est-un-enorme-business Contrôles...
Posté par pborel à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

La halal ne fait l'unanimité . . .

La halal ne fait l'unanimité . . .
Régionales 2010 L'affaire du Quick Halal a-t-elle eu un impact sur les régionales ? La polémique avait été très vive quelques jours avant le jour J. La tempête passée, les ûrnes on dû subir ses sequelles, plaçant le front national en position de fort...
Posté par pborel à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 février 2010

Introduction

Introduction
Ce blog illustre les nouvelles tendances alimentaires orientées par la religion. Dans un premier temps nous comprendrons l’origine du halal, les obligations imposées par la religion Islamique. Ensuite nous pourrons observer l’arrivée massive de cette...
Posté par pborel à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

KFC du poulet Halal Oui ou Non ????

KFC du poulet Halal Oui ou Non ????
KFC (Kentucky Fried Chicken), ou PFK (Poulet frit à la Kentucky) au Québec , est une chaîne de restauration rapide américaine basée à Louisville dans le Kentucky . Fondée par le Colonel Sanders au milieu du XX e siècle , elle appartient désormais au groupe...
Posté par pborel à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

Halshop ...

Halshop ...
BAKHALQ, fondateur du supermarché halal Hal'Shop : l'histoire d'un gourmand Franco - Marocain, il a toujours rêvé de déguster les spécialités occidentales (foie gras, confits de canard, bœuf bourguignon,...), sans déroger aux règles de sa double culture....
Posté par pborel à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

Les bonbons halal ...

Les bonbons halal ...
Le marché du Halal dont certains produits comme les bonbons GUMOZ sont largement reconnu pour leur qualité auprès 1.8 milliards de consommateurs. Le Halal est aussi apprécié par des consommateurs de croyances religieuses diverses. L’ essentiel de l’industrie...
Posté par pborel à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 mai 2010

Bibliographie

Ouvrages : « A croire et à manger » Sous la direction de Aïda Kanafani-Zahar, Séverine Mathieu et Sophie Nizard Dans la collection« Religions en questions » Internet : http://www.liberation.fr/societe/0101619507-marine-le-pen-denonce-les-hamburgers-halal-de-quick...
Posté par pborel à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 mai 2010

Le boOm du halal ...

Le marché Halal est en plein développement. 4,4 milliard d'euros seront dépensés par les ménages pour leur achat de produits alimentaires Halal en 2010. Autrefois les produits Halal étaient réservé aux épiceries spécialisées, aujourd’hui ils sont disponibles...
Posté par pborel à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 mai 2010

Mentions légales...

Pauline élève en BTSA production horticole. Lycée François Pétrarque Site Agroparc 84911 AVIGNON 04 90 13 43 13 Me contacter : pauline.borel@live.fr
Posté par pborel à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
De la Religion dans nos assiettes
  • Vous trouvez qu’il n’y a pas assez de produits hallal ou orientaux dans votre supermarché ? Vous voudriez avoir davantage de choix respectant vos règles et vos croyances lorsque vous faites vos courses ?
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Publicité