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De la Religion dans nos assiettes
6 mai 2010

Les bonbons halal ...

Le  marché du Halal dont  certains produits comme les bonbons GUMOZ sont largement reconnu pour leur qualité auprès 1.8 milliards de consommateurs. Le Halal est aussi apprécié par des consommateurs de croyances religieuses diverses. L’essentiel de l’industrie Halal se concentre sur les produits alimentaires, viandes en gros et charcuteries.

En France le leader sur le marché des bonbons Halal est le groupe GUMOZ  avec en toile de fond un marché de 6 millions de français de confessions musulmanes c’est dire l’importance du Halal  dans les années à venir. Depuis quelques années on voit fleurir dans les grands centres commerciaux de France des rayons dédiés aux produits Halal mais aussi de la confiserie Halal sans gélatine de porc preuve de l’engouement des musulmans en France pour ce type de produits conforme à l’observance de la tradition islamique. Les producteurs français aussi ne sont pas en reste et commencent à se mettre à la mode Halal  en proposant des produits du terroir comme le foie gras, pâtés et terrines certifiés par un organisme chargé de contrôler et d’apposer l’appellation Halal ces produits typiquement français pourraient sans doute attirer des clients au Moyen Orient friand de la cuisine française.

http://eboutique.cuistoshop.com/WebRoot/Orange/Shops/bc8ebbb2-e86f-11dd-a956-000d609a287c/49E6/EA68/A71E/A602/0FCF/0A0A/33E7/ED1D/BONBONS_0020_HALAL.jpgBONBONS_0020_HALAL

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Commentaires
De la Religion dans nos assiettes
  • Vous trouvez qu’il n’y a pas assez de produits hallal ou orientaux dans votre supermarché ? Vous voudriez avoir davantage de choix respectant vos règles et vos croyances lorsque vous faites vos courses ?
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